„Scharf ist nicht gleich Scharf“ Fachvortrag rund um Chili und Paprika

Am Freitag, dem 25.10.2024, um 19:00 Uhr haben wir für einen Fachvortrag einen Experten für Paprika- und Chilis gewinnen können.

Alexander Hicks ist gelernter Gärtner, Deutschlands wohl bekanntester Chiliexperte und hat in über 20 Jahren Anbau bereits mehr als 2000 Chilisorten kultiviert.

Mit einem kurzweiligen Fachvortrag wird er die (fast) grenzenlose Vielfalt der Paprika- und Chili-Gewächse vorstellen.

Er wird einen Überblick über den richtigen Anbau von der Aussaat bis zur Ernte mit vielen Tipps & Tricks für ein gutes Wachstum und zur Abwehr von Schädlingen geben, dabei auf die bekanntesten Chili Sorten eingehen und die Theorie mit einer Fülle an Verwendungsideen würzen. Lassen Sie sich zeigen, dass Chilis nicht nur scharf sein können, sondern auch voller aufregender Aromen, dem richtig dosierten Gaumenkitzel und überraschender Geschmacksfülle. Gerne können im Anschluss Fragen beantwortet und die eine oder andere Sorte probiert werden.

Für Speisen und Getränke ist bestens gesorgt.  Das Vereinsheim ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

Um etwas Planungssicherheit zu haben, bitten wir um eine unverbindliche Anmeldung, am besten per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein..